Trophées 2016 de la reserve de biosphére de Fontainebleau

Les trophées des Réserves de biosphère identifient et priment annuellement des initiatives d’acteurs locaux. Les 3 lauréats de l’édition 2016 des Trophées de la réserve de biosphère de Fontainebleau et du Gâtinais sont :

- Nordic Evasion (coup de coeur du jury), activité de chiens de traineaux en forêt de Fontainebleau accessible au public handicapé.

- Les Vergers d’Ulysse, création d’un verger biologique à Samois sur Seine.

- La Gâtinerie, traiteur et cuisine centrale avec 80% d’approvisionnement local et biologique à 40%.

Ils recevront chacun un prix de 1 000 euros afin de soutenir la réalisation de leur projet. Christian Perlwitz, coup de coeur du jury, sera également reçu à Paris, à l’UNESCO, pour présenter son action. C’est aussi un moment d’échange avec les lauréats des autres réserves de biosphère françaises. Une remise officielle des Trophées sera organisée localement afin de mieux connaître ces ambassadeurs de la réserve de biosphère de Fontainebleau et du Gâtinais.

http://www.biosphere-fontainebleau-gatinais.fr/participez/trophees/1005